1 łyżeczka soli szczypta cukru 200 ml wody 50 ml oliwy z oliwek (lub oleju rzepakowego) 2 łyżki napoju sojowego (lub mleka) Przygotowanie ciasta na bułki: Krok 1 W misce wymieszaj mąkę pszenną, proszek do pieczenia, łyżeczkę soli i szczyptę cukru. Proszek do pieczenia 30 g 1 łyżeczka soli 3 łyżeczki proszku do pieczenia (około 17-20 g) 1/2 łyżeczki sody CHLEB BEZ DROŻDŻY - przepis: Do miski wysypuję mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, dolewam olej i około 500 ml wody. Mieszam, ja mieszałam hakiem w misce miksera. Dolewam łyżką wodę do konsystencji. Każda mąka chłonie inaczej, każda ma inna zawartość glutenu. Chleb pieczony na proszku do pieczenia, bardzo prosty przepis. Bardzo prosty przepis na chleb, gdy nie ma w domu drożdży, a zakwas "wyszedł" :) wówczas możemy upiec "chleb na proszku" :) Składniki: 1 kg mąki, 30 g proszku tj. opakowanie, łyżka soli, łyżka cukru, łyżeczka sody, 3 łyżki oleju, opcjonalnie nasiona lub zioła Hmkn.

pieczywo na proszku do pieczenia